CENA PRENATALIZIA CON IL PATROCINIO DELL'ASSOCIAZIONE VEGETARIANA ITALIANA



13 Dicembre 2012

VEGETARIANI PER UNA NOTTE!


CONVIVIUM LAETUM 
ore 20.00
Salone ricreativo dell'asilo di Casanova Lanza- VALMOREA
Via Campo dei Fiori      

  Nella notte del ritorno della luce, NonSoloLogos vuole incontrare i suoi Associati e Amici in un pubblico convivio aperto a tutti coloro che vorranno partecipare. Condividere la tavola è segno di desiderio di comunicare, di apertura, di pacificazione, di calore, di socialità serena e feconda, lieta appunto.

     La nostra tavola prenatalizia sarà  raffinata,  genuina, bella, gustosa, colorata, sobria, senza carne.

 


        Pensiamo che il regalo migliore che possiamo fare a noi stessi e al Pianeta in questo momento sia creare per tutti l’occasione per vivere un’esperienza, per molti certo nuova o insolita, che consenta di rendersi conto di persona che  vegetariano si può e con gusto! 

Vegetariani un giorno all’anno si può!
Vegetariani a Natale si può!
Vegetariani un giorno alla settimana si può!
       Ci piace  la proposta  che sta venendo da più parti  nel mondo anche da personaggi  famosi che sono vegetariani da anni. Noi in questo giovedì di dicembre ci colleghiamo idealmente  con il Comune di Gent, il primo Comune al mondo che ha deciso di introdurre  per una giorno a settimana, proprio  il giovedì,  menù interamente vegetariani nella ristorazione pubblica. Altri ci hanno pensato e ci stanno pensando in Italia e nel Mondo.

      Proprio dal mondo antico ci viene  una nota molto diversa da quella delle sontuose cene luculliane o dalle esagerate abbuffate di Trimalcione. C’è Orazio  che si contenta dei frutti del suo orticello; c’è Pitagora che  esorta  alla scelta oculata del cibo, perché la qualità di ciò che mangi fa la qualità di ciò che sei!
  Vieni al nostro Convivium Laetum e contribuisci a suonare nel mondo una nota di armonia

per Te 
per l’Ambiente  per gli Animali
per  la Pace  per il Futuro per la Terra
per Tutto l’Universo!

  Nel corso della serata NonSoloLogos  proporrà un MITINCANTO speciale prenatalizio: la pubblica lettura a più voci di una favola bella con cui vogliamo augurare a tutti luce, calore, gioia.
     Ci saranno musica e danza,  idealmente intorno al fuoco, come un tempo.
    
Vogliamo Salutare così l’Alba della Nuova Era insieme a voi!



Durante la serata sarà a disposizione materiale informativo per aderire alla campagna “Vegetariani un giorno alla settimana”.

L'Associazione Vegetariana Italiana, che patrocina la serata,  con la sua pluriennale esperienza (proprio quest'anno festeggia i 60 anni di fondazione), ha messo a punto per noi  un menù vario, attento alla qualità degli ingredienti e  adatto a tutti i gusti.

 MENU'
 Aperitivo di benvenuto
Crudité con tapenade
Spiedini di frutta (uva nera, formaggio, miele di castagno)
Bruschetta  al pesto di rucola e pomodorini
Parmigianini al rosmarino
Fagiolata calda con prezzemolo
Prosecco
Aperitivo di frutta o verdura
 
A tavola!
Crespelle con radicchio e zucca
Fiori d'inverno con crema di pomodoro e pesto
"Brasato" vegetariano
Sfizio di verdure grigliate con zola di capra e noci
Bonbon di formaggio con marmellata

Dolce 
Strudel austriaco
Crostata di fichi e noci
Tartufi al cioccolato  in pirottino

Bevande
Vino rosso
Acqua Lauretana
 

*****

Ai fornelli Cristina Sanvito 
dell'Associazione Vegetariana Italiana



I formaggi impiegati sono prodotti con caglio vegetale,
 Il latte ed il burro utilizzati nelle preparazioni sono esclusivamente vegetali e biologici
 Le uova biologiche  utilizzate negli impasti  provengono da allevamenti  non intensivi ed all'aperto

35 euro a persona
 E' necessaria la prenotazione.



Per informazioni e prenotazioni:

NonSoloLogos
Via degli Olmi, 1
  OLGIATE COMASCO
 
Tel.  031.4140304
Cell. 339 4478799  - 348 7636998

La segreteria  dell’Associazione è aperta tutti i
GIOVEDI
dalle 16.00 alle 20.00







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